Les frites cuites dans la graisse de boeuf sont un incontournable de la cuisine traditionnelle belge et française. Au cœur du Sud-Ouest, notre restaurant La Ch’tit Frite, niché dans les Landes, vous invite à découvrir une gourmandise simple et traditionnelle : les frites ! Venez déguster nos célèbres frites cuites dans la graisse de bœuf, une véritable spécialité belge, ainsi que nos autres spécialités du Nord inspirées des food trucks lillois.
Les frites, croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur, sont une véritable gourmandise. Nous utilisons une méthode de cuisson ancestrale en deux bains, plongeant les frites dans de la graisse de bœuf jusqu’à ce qu’elles soient dorées à la perfection. Le résultat est un goût inimitable qui accompagne parfaitement les burgers, les snacks et les sandwiches.
A La Ch’tit Frite, la qualité est essentielle. Nous utilisons des ingrédients de première qualité, notamment des pommes de terre fraîches pré-découpées, garantissant une qualité constante et une préparation rapide pour nos clients.
Pour accompagner nos frites, nous vous proposons une variété de sauces, des classiques comme la mayonnaise et le ketchup aux options plus originales telles que la sauce samouraï, la sauce Hannibale, la sauce Ch’ti, la sauce Tuche, la sauce poivre, la sauce andalouse, la sauce américaine, la sauce bourgy burger, la sauce picadilly et la sauce béarnaise.
La Ch’tit Frite est idéalement située à proximité de Biscarrosse, Hossegor, Mont de Marsan, Mimizan et Capbreton, offrant aux amateurs de cuisine, une expérience culinaire simple et authentique. Découvrez notre menu simple et savoureux, et suivez-nous sur les réseaux sociaux pour rester informés de nos actualités. Nous sommes impatients de vous accueillir et de partager des moments gourmands avec vous.