NOUVEAU Les meilleures spécialités du Nord à savourer à Saint Vincent de Tyrosse dans les Landes !

la carte de notre restaurant ch'ti

La cuisine simple et gourmande du Nord

Vous avez un petit creux ? Envie de frites à la graisse de bœuf pour accompagner votre poulet au maroilles ou votre welsh royal ? Bienvenue à La Ch'tit Frite, restaurant ch'ti à Saint-Vincent-de-Tyrosse, dans les Landes ! Découvrez notre carte qui allie spécialités du Nord, cuisine simple, friterie traditionnelle, snacking gourmand, pizzas artisanales et desserts. Que ce soit pour déjeuner ou pour dîner, sur place ou à emporter, notre carte saura satisfaire vos envies avec simplicité et authenticité.

SPÉCIALITÉS DU NORD

✱ WELSH ROYAL

Sur place : 14.90 € - À emporter : 13.90 €

Pain trempé dans la bière brune, cheddar fondu, jambon blanc, moutarde ancienne, œuf au plat, frites.

✱ CARBONNADE FLAMANDE

Sur place : 14.90 € - À emporter : 13.90 €

Viande de bœuf braisée à l'étouffée à la bière brune, pain d’épices, frites.

✱ VOL AU VENT

Sur place : 14.90 € - À emporter : 13.90 €

Poulet cuit dans le bouillon, sauce blanche, frites.

✱ CHICON AU GRATIN

Sur place : 14.90 € - À emporter : 13.90 €

Endive, jambon, béchamel, gruyère, frites - Disponible selon la saison.

✱ POTJEVLEESCH

Sur place : 14.90 € - À emporter : 13.90 €

Terrine en gelée de poulet, lapin et porc cuite à la bière brune, frites.

✱ BURGER VEGGIE

Sur place : 14.90 € - À emporter : 13.90 €

Steack végétarien, cheddar, oignons crus, salade, tomate, sauce au choix, frites.

✱ POULET AU MAROILLES

Sur place : 14.90 € - À emporter : 13.90 €

Filet de poulet au maroilles cuit au four, frites.

✱ CHICKEN BURGER

Sur place : 14.90 € - À emporter : 13.90 €

Tenders de poulet, cheddar, oignons crus, salade, tomate, sauce au choix, frites.

✱ Ch’ti burger

Sur place : 14.90 € - À emporter : 13.90 €

Steack de bœuf ou tenders de poulet, maroilles, salade, tomates, oignons crus, sauce au choix, frites.

✱ BICKY BURGER

Sur place : 14.90 € - À emporter : 13.90 €

Steack bicky, oignons frits, sauce bicky, cornichons malossol, sauce au choix, frites.

✱ BURGER COINCOIN

Sur place : 14.90 € - À emporter : 13.90 €

Steack de canard, cheddar, salade, tomate, oignons crus, sauce au choix, frites.

✱ BURGER DU BOUCHER

Sur place : 14.90 € - À emporter : 13.90 €

Steack, cheddar, salade, tomate, oignons crus, sauce au choix, frites.

✱ Boulettes du Nord

Sur place : 14.90 € - À emporter : 13.90 €

Boulettes nappées d’une crème moutarde à l’ancienne, champignons, mozzarella, emmental.

✱ FILET AMÉRICAIN

Sur place : 14.90 € - À emporter : 13.90 €

Bœuf cru hâché très finement mélangé avec de la sauce filet américain.

✱ tourte au maroilles

Sur place : 14.90 € - À emporter : 13.90 €

Tourte garnie de pommes de terre, de chicons, de lardons, de maroilles et de crème fraîche, accompagnée de salade et de frites.

FRITES ET SNACKING

✱ MOYENNE FRITE

Barquette : 3.00 €

Frites cuites à la graisse de bœuf dans la tradition Lilloise.

✱ grande frite

Barquette : 4.00 €

Frites cuites à la graisse de bœuf dans la tradition Lilloise.

✱ FRITE SPÉCIALE

Barquette : 5.00 €

Frites à la graisse de bœuf recouvertes de cheddar, d'oignons et de lardons.

✱ BROCHETTE DE bœuf

Barquette : 5.20 €

Brochette de morceaux de bœuf.

✱ BROCHETTE CRIZLY PIQUANT

Barquette : 4.50 € - Américain : 9.00 €

Brochette de poulet et d'oignons recouverte d'une pâte épicée.

✱ BROCHETTE TZIGANE

Barquette : 3.50 € - Américain : 8.50 €

Brochette panée de boeuf et d'oignons hachés.

✱ CERVELAS

Barquette : 3.50 € - Américain : 8.90 €

Saucisse de porc finement haché.

✱ CHEESE CRACK

Barquette : 3.00 € - Américain : 8.50 €

Batonnet d'emmental et de fromage italien pané.

✱ CROQUETTES DE FROMAGE X2

Barquette : 3.00 €

Croquettes d'emmental panées.

✱ FRICADELLE

Barquette : 3.00 € - Américain : 8.00 €

Saucisse de viandes mixées passée à la friture.

✱ FRICADELLE XL

Barquette : 4.40 € - Américain : 8.90 €

Saucisse de viandes mixées passée à la friture version XL.

✱ LOEMPIA DE POULET

Barquette : 5.00 €

Crêpe garnie de poulet, de jambon et de légumes passée à la friture.

✱ MERGUEZ

Barquette : 3.00 € - Américain : 7.90 €

Saucisse de boeuf et de mouton épicée.

✱ MEXICANOS

Barquette : 3.90 € - Américain : 8.50 €

Brochette de poulet haché, piquant et épicé.

✱ ONIONS RINGS X5

Barquette : 3.50 €

Rondelles d'oignon frites dans la pâte à beignet.

✱ PILONS DE POULET X3

Barquette : 4.50 €

Pilons de poulet nature passés à la friture.

✱ POULYCROC

Barquette : 3.50 € - Américain : 8.80 €

Bâtonnet de poulet enrobé d'une panure de cornflakes.

✱ STICKS MOZZA X5

Barquette : 4.50 €

Batonnets de mozzarella panés et frits.

✱ TENDERS POULET ÉPICÉ X3

Barquette : 6.50 €

Blancs de poulet épicés passés à la friture.

✱ TENDERS POULET NATURE X3

Barquette : 6.50 €

Blancs de poulet nature passés à la friture.

✱ VIANDELLE

Barquette : 4.50 € - Américain : 8.50 €

Fricadelle croquante passée à la friture.

✱ SAUCISSE

Barquette : 3.00 € - Américain : 7.90 €

Saucisse de porc classique.

✱ BROCHETTE DE POULET

Barquette : 4.90 € - Américain : 8.50 €

Brochette de morceaux de poulet.

✱ STEACK DU BOUCHER

Américain : 8.00 €

Steack façon boucher, cuisson au choix.

PIZZAS DU NORD

✱ LA CH’TI

11.50 € - Pizza 33 cm

Crème fraîche, tomates fraîches, mozzarella, pommes de terre, lardons, maroilles, œuf, emmental.

✱ LA WELSH

11.50 € - Pizza 33 cm

Crème fraîche, moutarde à l'ancienne, jambon, cheddar, œuf, roquette, emmental, mozzarella.

✱ LA FOFOLLE

12.00 € - Pizza 33 cm

Crème fraîche, cheddar, poulet, merguez, oignons, poivrons, olives, origan, mozzarella, emmental, harissa sur demande.

PIZZAS spéciales

✱ LA PARMA

13.50 € - 33 cm

Sauce tomate, tomates cerise, parmesan, jambon serrano, burrata, roquette, crème balsamique, emmental.

✱ LA SAVOYARDE

11.50 € - 33 cm

Crème fraîche, reblochon, pommes de terre, oignon, lardons, emmental, mozzarella.

✱ LA TEXANE

12.00 € - 33 cm

Sauce tomate, viande hachée, merguez, œuf, poivron, oignon crispy, sauce barbecue, mozzarella, emmental.

✱ LA LANDAISE

12.50 € - 33 cm

Sauce tomate, magret de canard, champignons, gésiers, pignons, mozzarella, emmental, persillade, olives.

PIZZAS CLASSIQUES

✱ LA MARGARITA

9.00 € - 33 cm

Sauce tomate, olives, origan, emmental, mozzarella.

✱ LA CHÈVRE MIEL

10.50 € - 33 cm

Crème fraîche, tomate fraîche, mozzarella, chèvre, miel, emmental.

✱ LA REINE

11.00 € - 33 cm

Sauce tomate, olives, origan, jambon, champignons, emmental, mozzarella.

✱ LA 4 FROMAGES

11.50 € - 33 cm

Sauce tomate, olives, gorgonzola, chèvre, emmental râpé, mozzarella.

✱ LA CALZONE

11.50 € - 33 cm

Pizza en chausson, sauce tomate, jambon, champignons, œuf, emmental, mozzarella.

SAUCES

✱ LES SAUCES AU CHOIX

0.50 € le petit pot

Mayonnaise, ketchup, samouraï, blanche, algérienne, hannibal, ch’ti, tuche, poivre, andalouse, américain, bourgy burger, picadilly, béarnaise, moutarde, curry, barbecue.

MENU ENFANT

✱ pour les kids

6.50 € - Jusqu'à 10 ans

Tenders de poulet x2 + frites + sirop à l'eau + bonbons

DESSERTS

✱ TIRAMISU CARAMEL SPECULOOS

5.50 €

Revisite du dessert classique italien composé de mascarpone, de spéculoos et de caramel.

✱ CRèME BRÛLée à la vanille

5.50 €

L’irresistible crème dessert infusée à la vanille et sa croûte de sucre caramélisée.

moelleux au chocolat et chantilly

5.50 €

Moelleux accompagné d’une chantilly légère pour les amateurs de chocolat.

gaufre liégeoise

5.50 €

Gaufre liégeoise servie avec du caramel beurre salé, du sucre ou de la chantilly.

tarte tatin aux pommes et chantilly

5.50 €

Pommes caramélisées sur une pâte dorée, servie tiède avec une chantilly légère.